खाद्य सुरक्षा और एग्रीटेक

रणनीति

• वैश्विक खाद्य व्यापार को सुगम बनाना
• खाद्य आयात के स्रोतों में विविधता लाना
• वैकल्पिक आपूर्ति योजनाएँ बनाना, हर प्रमुख खाद्य श्रेणी के लिए तीन से पाँच स्रोतों के साथ
• आधुनिक तकनीक से टिकाऊ स्थानीय उत्पादन संभव बनाना
• खाद्य हानि और बर्बादी घटाना और पोषण सुधारना

स्रोत: UAE सरकारी पोर्टल: राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा रणनीति 2051¹

एग्रीटेक

सरकार के अनुसार नियंत्रित वातावरण वाली कृषि, जैसे इनडोर ग्रीनहाउस और वर्टिकल फ़ार्म, आमतौर पर पारंपरिक खेतों से 95% कम पानी उपयोग करती है। जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय जैविक कृषि भूमि को हर वर्ष 5% बढ़ा रहा है।^3,2