अरबी कॉफ़ी (गहवा)

एक नज़र में

स्रोत: UNESCO: अरबी कॉफ़ी, उदारता का प्रतीक¹

शिष्टाचार

• बुज़ुर्गों और मेहमानों को पहले परोसा जाता है
• कॉफ़ी दाएँ हाथ से डाली जाती है
• पर्याप्त होने पर प्याले को हल्के से हिलाएँ

स्रोत: UNESCO: अरबी कॉफ़ी, उदारता का प्रतीक¹

ये नियम अनौपचारिक रूप से एक पीढ़ी से अगली पीढ़ी तक पहुँचते हैं। सभाओं में कॉफ़ी के साथ अक्सर कविता, बातचीत और साझा यादें होती हैं।¹

खजूर के साथ कॉफ़ी

गहवा आम तौर पर खजूर के साथ परोसी जाती है, और भोजन या स्वागत की शुरुआत करती है। प्याला स्वीकार करना अच्छे मेहमान होने का हिस्सा है।²