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मध्य-पूर्वी और लेवेंटाइन – दुबई
Orfali Bros Bistro दुबई का एक पारिवारिक रेस्टोरेंट है, जिसे तीन भाई, मोहम्मद, वसीम और उमर चलाते हैं और जिनके खाने की जड़ें अलेप्पो में हैं। यह 2021 में Wasl 51 Mall में खुला और परंपरा,…
कब से सूचीबद्ध 2026 · अद्यतन नवम्बर 2026
Orfali Bros Bistro दुबई का एक पारिवारिक रेस्टोरेंट है, जिसे तीन भाई, मोहम्मद, वसीम और उमर चलाते हैं और जिनके खाने की जड़ें अलेप्पो में हैं। यह 2021 में Wasl 51 Mall में खुला और परंपरा, सटीकता और रचनात्मकता के साथ मध्य-पूर्वी खाने का समकालीन रूप पेश करता है। वेबसाइट के अनुसार इसकी रसोई को मिशलिन गाइड और अंतरराष्ट्रीय रेस्टोरेंट रैंकिंग में मान्यता मिली है। शुरुआत से टीम 18 लोगों से बढ़कर 100 से अधिक हो गई है और एक पूर्णकालिक फ़र्मेंटेशन और रिसर्च लैब जोड़ी गई है, जहाँ जंगली और स्थानीय सामग्री पर बेकिंग के साथ-साथ काम होता है। रेस्टोरेंट बुधवार से सोमवार खुलता है; बुकिंग फ़ोन पर होती है और अन्य सवालों के लिए WhatsApp लाइन है। नवंबर 2026 में जाँच के समय ये विवरण रेस्टोरेंट की अपनी वेबसाइट से लिए गए थे।
यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय – शारजाह
71 Steak & Grill शारजाह के City Centre Al Zahia में एक स्टेकहाउस है, जिसे इसकी वेबसाइट शारजाह-दुबई सीमा पर मांस और स्टेक के पारखियों के लिए एक गंतव्य रेस्टोरेंट बताती है, जो लंच और डिनर के लिए खुला है। Fact Magazine बताती है कि रसोई खुली आग पर पकाने में माहिर...
कैफ़े और कॉफ़ी रोस्टर – दुबई
Nightjar Coffee Roasters दुबई का एक स्पेशियल्टी कॉफ़ी ब्रांड है, जिसकी स्थापना काउंटरकल्चर के दीवानों की एक टीम ने की। इसकी रोस्टरी अल क़ूज़ के Alserkal Avenue में है, जहाँ कॉफ़ी वहीं भूनी और बनाई जाती है, और ब्रांड शहर में तीन खाने-पीने के कॉन्सेप्ट चलाता है।...
अमीराती रेस्टोरेंट – अबू धाबी
Erth अबू धाबी के बीचोंबीच अल होस्न में एक अमीराती रेस्टोरेंट है, क़स्र अल होस्न और कल्चरल फ़ाउंडेशन के पास। वेबसाइट के अनुसार यह अमीराती मेहमाननवाज़ी की संस्कृति को आगे बढ़ाता है, और इसके शेफ़ देश की सामग्री और पाक विविधता को ऐसे व्यंजनों में खोजते हैं जो पुरा...
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