Mika

यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय – अबू धाबी

Antonia अबू धाबी का एक इतालवी पिज़्ज़ेरिया और पास्ता रेस्टोरेंट समूह है, जो रोमन पिज़्ज़ा अल ताल्यो यानी स्लाइस वाले पिज़्ज़ा के लिए जाना जाता है। इसका आटा 72 घंटे फ़र्मेंट होता है और 80% पानी, देहाती इतालवी आटे, जैतून के तेल और नमक से बनता है, जिससे मोटी, फूल...

एशियाई और भारतीय – दुबई

Gazebo भारतीय रेस्टोरेंट की एक चेन है, जिसका जन्म यूएई में हुआ और जिसकी स्थापना 2000 में हुई। इसका खाना दम पुख़्त शैली पर आधारित है, जिसमें खाना धीमी आँच पर पकता है और प्राकृतिक स्वाद बनाए रखने के लिए देगों के नीचे जलते कोयले की परतें रखी जाती हैं; वेबसाइट Gaz...

कैफ़े और कॉफ़ी रोस्टर – दुबई

RAW Coffee Company दुबई के अल क़ूज़ 1 में एक स्पेशियल्टी कॉफ़ी रोस्टर और कैफ़े है, जिसकी स्थापना 2007 में दुबई की पुरानी निवासी किम ने बाज़ार में एक कमी देखकर की। कुछ साल बाद मैट उनके साथ जुड़े, और दोनों बराबर के साझेदार हैं जिन्होंने अपने निवेश से कारोबार बढ़...