अमीराती भोजन

थरीद

थरीद एक परतदार स्टू है: मसालेदार शोरबे में मेमना या चिकन और सब्ज़ियाँ, रिगाग फ़्लैटब्रेड पर डाली जाती हैं, जो उसे सोखकर नरम हो जाती है। इसे विवाहों, ईद और इफ़्तार में एक बड़े बर्तन से साथ मिलकर खाया जाता है।

अद्यतन अक्टूबर 2026 · जाँचे गए तथ्य 22 अक्टूबर 2026

एक नज़र में

एक नज़र में
विषय	विवरण
अरबी में नाम	الثريد
प्रकार	मुख्य व्यंजन
मुख्य सामग्री	मेमना या चिकन, सब्ज़ियाँ, शोरबा, रिगाग रोटी
कब खाया जाता है	विवाह, ईद और इफ़्तार

स्रोत: Visit Abu Dhabi: अमीराती व्यंजन और उन्हें कहाँ चखें; Visit Ras Al Khaimah: चखने योग्य UAE के 11 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन^1,2

इसे कैसे खाया जाता है

रोटी को शोरबे में मिलाया जाता है और वह उसे गाढ़ा करती है। थरीद पूरी खाड़ी में मुख्य भोजन है, और घर जैसा खाना बनाने वाले अमीराती रेस्तराँ इसे चखने की सामान्य जगह हैं।^2,1

स्रोत

जाँचे गए तथ्य 22 अक्टूबर 2026. सामान्य जानकारी के लिए Invest-Emirates.ae द्वारा तैयार।

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