Сарид
Коротко
| Пункт | Параметр |
|---|---|
| Название на арабском | الثريد |
| Тип | Основное блюдо |
| Основные ингредиенты | Баранина или курица, овощи, бульон, хлеб регаг |
| Когда едят | Свадьбы, Ид и ифтар |
Источник: Visit Abu Dhabi: эмиратские блюда и где их попробовать; Visit Ras Al Khaimah: 11 блюд ОАЭ, которые стоит попробовать1,2
Как едят
Хлеб размешивают в бульоне, и тот густеет. Сарид — привычное блюдо по всему Заливу, а попробовать его обычно можно в эмиратских ресторанах домашней кухни.2,1
Источники
- Visit Abu Dhabi: эмиратские блюда и где их попробовать
- Visit Ras Al Khaimah: 11 блюд ОАЭ, которые стоит попробовать
Факты проверены 22 октября 2026. Подготовлено Invest-Emirates.ae для общей информации.