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अमीराती भोजन

मुहल्ला

ख़ुब्ज़ मुहल्ला सरल सामग्रियों से बनती है: आटा, केसर, इलायची और पानी। इसे सामाजिक अवसरों और अवकाशों पर परोसा जाता है, और इसे अमीराती आतिथ्य और उदारता का प्रतीक माना जाता है।

अद्यतन अक्टूबर 2026 · जाँचे गए तथ्य 22 अक्टूबर 2026

मुहल्ला

एक नज़र में

एक नज़र में
विषय विवरण
अरबी में नाम خبز المحلى
प्रकार रोटी
मुख्य सामग्री आटा, केसर, इलायची, पानी, नमक
कब खाया जाता है नाश्ता, हल्का नाश्ता, सामाजिक अवसर और अवकाश

स्रोत: Dubai Culture: मुहल्ला1

कैसे बनाया जाता है

  • आटे को पानी और नमक के साथ मिलाया जाता है
  • स्वाद के लिए केसर और इलायची डाली जाती है
  • मिश्रण को थोड़ा ख़मीर उठने के लिए छोड़ा जाता है
  • इसे गर्म तवे पर पतले गोलों में डाला जाता है और दोनों ओर सुनहरा होने तक पकाया जाता है

स्रोत: Dubai Culture: मुहल्ला1

इसे आम तौर पर शहद या खजूर सिरप के साथ परोसा जाता है।1

स्रोत

  1. Dubai Culture: मुहल्ला

जाँचे गए तथ्य 22 अक्टूबर 2026. सामान्य जानकारी के लिए Invest-Emirates.ae द्वारा तैयार।

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