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阿联酋美食

莫哈拉

莫哈拉面包用简单的食材制成:面粉、藏红花、小豆蔻和水。它在社交场合和节日中供应,被视为阿联酋热情好客和慷慨的象征。

已更新 2026年10月 · 事实核实 2026年10月22日

莫哈拉

概览

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项目 详情
阿拉伯语名称 خبز المحلى
类型 面包
主要食材 面粉、藏红花、小豆蔻、水、盐
食用场合 早餐、小吃、社交场合和节日

来源: 迪拜文化局:莫哈拉1

制作方法

  • 面粉与水和盐混合
  • 加入藏红花和小豆蔻调味
  • 将面糊静置轻微发酵
  • 倒入热锅中摊成薄圆饼,两面煎至金黄

来源: 迪拜文化局:莫哈拉1

通常配蜂蜜或椰枣糖浆食用。1

来源

  1. 迪拜文化局:莫哈拉

事实核实 2026年10月22日. 由Invest-Emirates.ae编写,仅供一般参考。

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