马克布斯
概览
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 阿拉伯语名称 | المجبوس |
| 类型 | 主菜 |
| 主要食材 | 大米、肉、鸡肉或鱼、香料、干青柠 |
| 食用场合 | 日常餐食，以及官方活动、节日和宴会 |
不同做法
阿联酋遗产的一部分
来源
事实核实 2026年10月22日. 由Invest-Emirates.ae编写，仅供一般参考。
阿联酋美食
马克布斯
马克布斯又称福加（fogah），是用香料高汤加入肉、鸡肉或海鲜煮成的米饭。其独特之处在于卢米（干青柠），它带来酸味和花香。它与热情好客和慷慨相关联，在官方活动、节日和宴会上供应。
已更新 2026年10月 · 事实核实 2026年10月22日