Перейти к содержанию

Murmur

Эмиратские рестораны – Шарджа

Murmur — бистро в Аль-Джаде в Шардже, название которого навеяно стаями скворцов и фигурами, которые они рисуют в полёте. На сайте сказано, что меню опирается на культурное многообразие ОАЭ и…

Визитная карточка

Адрес
Aljada, Шарджа
Телефон
+971 6 881 0975
Сайт
murmur.ae

В каталоге с 2026 · обновлено ноябрь 2026

О компании Murmur

Murmur — бистро в Аль-Джаде в Шардже, название которого навеяно стаями скворцов и фигурами, которые они рисуют в полёте. На сайте сказано, что меню опирается на культурное многообразие ОАЭ и соединяет региональные влияния в блюдах, одновременно знакомых и неожиданных. Fact Magazine называет его местным эмиратским проектом высокой кухни, переосмысляющим региональные вкусы с мировыми влияниями, и упоминает аранчини из мачбуса, араис с бомбейским маслом, хумус с короткими рёбрами вагю и лазанью-мусаххан. Десерты так же игривы — чизкейк с караком в стиле Сан-Себастьян и тёплое печенье с пеканом, а к блюдам подают домашние газированные напитки. Бронирование и вопросы — по телефону. При проверке в ноябре 2026 года эти сведения взяты с сайта ресторана и из журнала Fact Magazine.

Все Рестораны и гастрономия →
Bait Elowal logo

Эмиратские рестораны – Шарджа

Bait Elowal — ресторан традиционной кухни в районе Аль-Марейджа в Шардже, созданный как гастрономический бренд, представляющий культурное наследие ОАЭ. Его название отсылает к «эловаль» — путешественникам, возвращавшимся с историями, а блюда следуют древнему Ш...

Al Safadi logo

Кухня Ближнего Востока – Дубай

Al Safadi — группа ливанских ресторанов, начавшая работу в 2000 году на улице Аль-Ригга в Дубае и выросшая вместе с городом; у неё есть филиалы в Дубае и Абу-Даби. Среди адресов на сайте указаны рестораны на Аль-Ригга и Шейх-Зайед-роуд, у каждого свой телефон....

Nightjar Coffee Roasters logo

Кафе и обжарщики кофе – Дубай

Nightjar Coffee Roasters — дубайский бренд спешелти-кофе, основанный командой поклонников контркультуры. Его обжарочная находится в Alserkal Avenue в Аль-Кузе, где кофе обжаривают и заваривают на месте, а бренд управляет тремя гастрономическими проектами в гор...