Финики
Коротко
| Пункт | Параметр |
|---|---|
| Название на арабском | التمر |
| Тип | Фрукт |
| Основные ингредиенты | Финики, а также финиковый сироп |
| Когда едят | С кофе, в течение всего дня |
Источник: Visit Abu Dhabi: эмиратские блюда и где их попробовать; Visit Abu Dhabi: эмиратская кухня и культура кофе1,2
Как покупать финики
Финики продаются повсюду — от супермаркетов и специализированных лавок до финикового рынка в Mina Zayed в Абу-Даби. Перед покупкой попросите попробовать: продавцы этого ждут. Финики хранятся месяцами и хорошо переносят дорогу, а коробка халаса или подарочный набор фиников с гахвой — привычный подарок.1
Финиковая пальма
Финиковая пальма веками была главным источником пищи в регионе. ЮНЕСКО включила в свой список связанные с ней знания, навыки и традиции ОАЭ и 14 других арабских стран.3
Иногда финики подают с другими продуктами, например с орехами.4
Источники
- Visit Abu Dhabi: эмиратские блюда и где их попробовать
- Visit Abu Dhabi: эмиратская кухня и культура кофе
- ЮНЕСКО: финиковая пальма — знания, навыки, традиции и практики
- Visit Dubai: местная культура и наследие (на арабском)
Факты проверены 22 октября 2026. Подготовлено Invest-Emirates.ae для общей информации.