المطاعم الآسيوية والهندية – دبي
ريف جابانيز كوشياكي مطعم ياباني للشيف السنغافوري ريف عثمان، الذي يصفه موقعه بأنه من الطهاة القلائل في الإمارات الذين أسسوا مطاعمهم بتمويل ذاتي كامل. ويقوم طبخه على الحس الياباني مع لمسة من أساسيات المطبخين الإيطالي والفرنسي، وتظهر أطباق جديدة كل يوم. وينسب إلي...