انتقل إلى المحتوى

Al Dhafra Restaurant

مطعم الظفرة

المطاعم الإماراتية – أبوظبي

مطعم الظفرة مطعم إماراتي ومأكولات بحرية في ميناء زايد بأبوظبي، تأسس عام 1993. ويذكر موقعه أن المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان وجّه صاحب المجموعة عبد الله حارب الفلاحي في تأسيس المطعم،…

بطاقة العمل

العنوان
ميناء زايد، أبوظبي
الهاتف
+971 2 673 2266
الموقع الإلكتروني
aldhafrauae.ae

مدرجة منذ 2026 · آخر تحديث نوفمبر 2026

نبذة عن مطعم الظفرة

مطعم الظفرة مطعم إماراتي ومأكولات بحرية في ميناء زايد بأبوظبي، تأسس عام 1993. ويذكر موقعه أن المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان وجّه صاحب المجموعة عبد الله حارب الفلاحي في تأسيس المطعم، وأن الاسم اختير بناءً على رغبة الشيخ زايد الشخصية. ويعني الظفرة حيث يلتقي البحر بالصحراء، نسبة إلى المنطقة التي تشكّل الجزء الغربي من الإمارة ونحو 80% من مساحتها. وإلى جانب طابعه الإماراتي تشمل القائمة المأكولات البحرية والأطباق المتوسطية والشرقية والوجبات العالمية، ومنها قوائم ثابتة للمأكولات البحرية. ويقدّم المطعم أيضاً خدمات التموين للمناسبات العائلية والمؤسسية والخاصة في الداخل والخارج. عند التحقق في نوفمبر 2026، أُخذت هذه التفاصيل من الموقع الإلكتروني للمطعم.

كل المطاعم وتجارب الطعام →

المطاعم الآسيوية والهندية – دبي

ريف جابانيز كوشياكي مطعم ياباني للشيف السنغافوري ريف عثمان، الذي يصفه موقعه بأنه من الطهاة القلائل في الإمارات الذين أسسوا مطاعمهم بتمويل ذاتي كامل. ويقوم طبخه على الحس الياباني مع لمسة من أساسيات المطبخين الإيطالي والفرنسي، وتظهر أطباق جديدة كل يوم. وينسب إلي...

Bait Maryam logo

المطاعم الشرق أوسطية والشامية – دبي

بيت مريم مطعم شامي للطبخ المنزلي في دبي أسسته الشيف سلام دقاق، التي يصفها موقعه بأنها حائزة جائزة ميشلان مرتين. وتقوم فكرته على الإحساس بتناول الطعام في البيت: أطباق عائلية من المنطقة تتبعها قهوة تركية وحلوى عربية. وتقول دقاق، التي قدّمت برنامج طبخ خاصاً بها ح...

Gazebo logo

المطاعم الآسيوية والهندية – دبي

جازيبو سلسلة مطاعم هندية نشأت في الإمارات وتأسست عام 2000. ويقوم طبخها على أسلوب الدم بخت، حيث يطهى الطعام ببطء على نار هادئة مع طبقات من الفحم المشتعل تحت القدور للحفاظ على النكهات الطبيعية، ويصف الموقع جازيبو بأنه رائد برياني الدم بخت في الإمارات. وتستلهم ال...