المضروبة
لمحة سريعة
| البند | التفاصيل |
|---|---|
| الاسم بالإنجليزية | Madrouba |
| النوع | طبق رئيسي |
| المكونات الرئيسية | الأرز والدجاج والبصل والبهارات |
| متى يُؤكل | الغداء أو العشاء |
المصدر: هيئة الثقافة والفنون في دبي: مضروبة; زوروا رأس الخيمة: أفضل 11 طبقًا إماراتيًا1,2
لماذا يسهل تناولها
يمنح الضرب الأخير المضروبة قوامها الناعم، وهي سهلة الهضم، وتوابلها خفيفة، فهي خيار مناسب لمن يتذوق المطبخ الإماراتي أول مرة.2
يتطلب إعدادها الكثير من الوقت والصبر والقوة.1
المصادر
تاريخ التحقق من المعلومات 22 أكتوبر 2026. أعدّه موقع Invest-Emirates.ae للمعلومات العامة.